紹興縣，作為中國黃酒的發(fā)源地與核心產(chǎn)區(qū)，自古以來便以“酒鄉(xiāng)”聞名遐邇。坐落于此的紹興縣唐宋酒業(yè)有限公司，承襲千年釀造技藝，秉持古法匠心，致力于為消費(fèi)者提供品質(zhì)卓越、風(fēng)味地道的黃酒系列產(chǎn)品。以下是其核心黃酒產(chǎn)品列表的詳細(xì)介紹：
一、經(jīng)典年份系列
此系列主打陳年窖藏，酒體醇厚，香氣馥郁，是品鑒與收藏的上佳之選。
- 唐宋十年陳釀：基酒經(jīng)十年以上陶壇陳貯，酒色呈深邃琥珀色，口感醇和綿長，焦糖香與醇香完美融合，回味悠長。
- 唐宋八年香雪：采用傳統(tǒng)香雪工藝，甜潤清爽，八年陳化使其甜而不膩，花香與酒香交織，適合初飲者與偏好甜口的消費(fèi)者。
- 唐宋五年加飯酒：遵循紹興加飯酒古法，酒精度適中，口感豐滿醇厚，飯香突出，是佐餐的絕佳伴侶。
二、特色工藝系列
此系列聚焦獨(dú)特釀造工藝，展現(xiàn)黃酒風(fēng)味的多樣性。
- 唐宋手工原漿：全程手工精釀，無勾兌，最大限度保留原酒風(fēng)味，酒體自然渾厚，風(fēng)味層次豐富。
- 唐宋冬釀特曲：嚴(yán)格遵循“冬釀”傳統(tǒng)，利用冬季優(yōu)質(zhì)水源與低溫環(huán)境緩慢發(fā)酵，酒質(zhì)尤為純凈、柔和。
- 唐宋花雕酒：酒壇以傳統(tǒng)彩繪工藝裝飾，酒液醇香，常用作節(jié)慶、禮品，寓意吉祥美好。
三、時尚創(chuàng)新系列
為滿足現(xiàn)代多元消費(fèi)需求，推出的改良型產(chǎn)品。
- 唐宋低度清爽型黃酒：酒精度較低，口感清爽淡雅，冰鎮(zhèn)后飲用風(fēng)味更佳，適合年輕群體及休閑場合。
- 唐宋黃酒飲品（風(fēng)味調(diào)制）：融合現(xiàn)代飲品概念，推出姜汁、桂花等風(fēng)味調(diào)制黃酒，口感新穎，飲用方式多樣。
四、高端禮品系列
精選頂級原酒，配以精美包裝，適用于高端贈禮與重要宴飲。
- 唐宋廿年典藏：二十年以上陳釀，酒液粘稠掛杯，陳香、醬香復(fù)雜協(xié)調(diào)，堪稱酒中珍品。
- 唐宋大師手作禮盒：由酒廠首席釀酒師親自監(jiān)制，限量生產(chǎn)，每壇均有獨(dú)立編號，極具收藏價值。
紹興縣唐宋酒業(yè)不僅提供豐富的產(chǎn)品選擇，更堅守“傳統(tǒng)為本，品質(zhì)為魂”的理念，從原料篩選（優(yōu)質(zhì)糯米、小麥）、鑒湖水系，到釀造、陳貯，每一環(huán)節(jié)都精益求精。其產(chǎn)品充分展現(xiàn)了紹興黃酒“甘、醇、鮮、爽”的典型風(fēng)格，是品味中國酒文化、體驗(yàn)江南風(fēng)物的佳釀。無論是自飲、佐餐、饋贈還是收藏，唐宋酒業(yè)的黃酒產(chǎn)品列表都能滿足您對一杯好黃酒的所有期待。
